Frijol Negro Premium

¿Por qué elegir nuestro Frijol Negro?

Grano Seleccionado: Limpio de impurezas y con un tamaño homogéneo que asegura una cocción pareja.
Sabor Tradicional: Notas profundas y auténticas que resaltan el sazón casero en cada receta.
Gran Versatilidad: Ideal para preparar desde los clásicos frijoles de la olla y refritos, hasta enfrijoladas o bowls vegetarianos.
100% Natural: Sin conservadores ni procesos químicos, directamente del campo a tu mesa.

Información Nutricional (Por cada 100g de grano en seco)

Un superalimento cargado de proteína vegetal y fibra esencial.

Nutriente	Cantidad por 100g
Calorías	341 kcal
Proteínas	21.6 g
Grasas Totales	1.4 g
Grasas Saturadas	0.4 g
Carbohidratos	62.4 g
Azúcares	2.1 g
Azúcares Añadidos	0.0 g
Fibra Dietética	15.5 g
Sodio	5 mg

Beneficios Destacados

Excelente Fuente de Proteína: Ideal para fortalecer los músculos y complementar dietas vegetarianas o veganas.
Alto en Hierro y Molibdeno: Contribuye a la formación de glóbulos rojos y ayuda al cuerpo a desintoxicar compuestos naturales.
Rico en Antioxidantes: Su color oscuro proviene de las antocianinas, compuestos que ayudan a proteger las células del cuerpo.

Sugerencias de uso:

Consérvalo en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y la luz directa. Se recomienda remojar los granos al menos 4 horas antes de la cocción para mejorar su digestibilidad y reducir el tiempo en la estufa.

Tip Gourmet: Cocínalos con una rama de epazote, media cebolla y un diente de ajo para obtener un caldo aromático y digestivo. Si buscas un toque moderno, úsalos en una ensalada fría con maíz tierno, cilantro y un toque de limón.