Harina de Almendra
Harina de Almendra Premium
¿Por qué elegir nuestra Harina de Almendra?
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Molienda Fina: Su textura tersa permite que se integre perfectamente en masas de repostería y panes, evitando grumos.
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100% Natural: Sin rellenos, sin conservadores y libre de gluten por su naturaleza, lo que la hace ideal para personas con sensibilidad al trigo.
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Baja en Carbohidratos: Una opción de bajo índice glucémico que ayuda a mantener estables los niveles de energía.
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Sabor Delicado: Aporta una nota mantecosa y rica que eleva el sabor de cualquier receta sin dominarla.
Información Nutricional (Por cada 15g)
Un concentrado de nutrición y grasas saludables en cada cucharada.
| Nutriente | Cantidad por 15g |
| Calorías | 88 kcal |
| Proteínas | 3.2 g |
| Grasas Totales | 7.6 g |
| Grasas Saturadas | 0.6 g |
| Carbohidratos | 3.0 g |
| Azúcares | 0.6 g |
| Azúcares Añadidos | 0.0 g |
| Fibra Dietética | 1.8 g |
| Sodio | 0 mg |
Beneficios Destacados
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Densidad Nutricional: A diferencia de las harinas de cereales, esta aporta una cantidad significativa de vitamina E y magnesio.
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Salud Metabólica: Al ser alta en grasas buenas y fibra, promueve una sensación de saciedad prolongada y un mejor control de la glucosa.
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Bienestar Cardiovascular: Sus ácidos grasos monoinsaturados ayudan a proteger el corazón y mantener niveles saludables de colesterol.
Sugerencias de uso:
Consérvala en un lugar fresco, seco y preferiblemente oscuro. Debido a sus aceites naturales, mantenerla en el refrigerador después de abrir el empaque ayudará a preservar su frescura y evitar que se oxide.
Tip Gourmet: Utilízala para empanizar pechugas de pollo o filetes de pescado para un acabado crujiente y saludable, o mézclala con nuestro Azúcar de la Fruta del Monje para hornear unos panqués deliciosos y sin culpa.